Wariacje za minimum

czyli blog nie tylko kulinarny :-)
Pierogi | wariacje na obiad | wariacje pierogowe

Pierogi ruskie z rukolą

By on 7 czerwca 2017

Pierogi ruskie, wiadomo zna chyba każdy. Ale ponieważ czasami mnie korci żeby coś modyfikować i kombinować, to jak dostałam w ręce sporo rukoli to zamiast standartowo zrobić z niej sałatkę, to postanowiłam w ramach wariacji na temat pierogów dorzucić zieleninę do lepionych właśnie pierogów ruskich, czyli zrobić pierogi ruskie z rukolą.  Dzisiaj wariacja pierogowa z serii

Continue Reading

wariacje bez mięsa | wariacje sałatkowe

Szpinak, truskawki i feta

By on 18 maja 2017

szpinak i truskawkiTak wiem. Oczywiście że wiem, że jak jak truskawki, to najlepiej podane same, czy jako deser, czy z cukrem albo jogurtem. Ogólnie  raczej na słodko.  Ale z racji tego, że w taki sposób właśnie  jadam truskawki od zawsze- dlatego  postanowiłam tym razem spróbować innego połączenia, które gdzieś niejednokrotnie mignęło mi w sieci. Szpinak, truskawki i feta w jednej sałatce, to  nieco ryzykowne i jeszcze nieznane dla mnie połączenie. 

Continue Reading

wariacje bez mięsa | wariacje sałatkowe

Wiosenna sałatka z makaronem i słonecznikiem

By on 12 maja 2017

Wiosenna sałatka imprezowa, to sałatka, która powstała podczas radosnego, absolutnie spontanicznego spotkania z przyjaciółkami. Jako, że w opinii przyjaciółek była całkiem zjadliwa, oraz ten dodatek ziaren słonecznika do znanego ogólnie  wszystkim połączenia sałatkowego okazał się być całkiem trafionym pomysłem, więc przepis wrzucam, żeby nie zapomnieć i go powtarzać, jeśli tylko będzie okazja. 

Continue Reading