Sałatka ze szpinaku i mozzarelli

Jakoś tak całkiem niebawem nadchodzą Święta Wielkanocne, dlatego powoli zaczęłam szperać po moich książkach kucharskich w poszukiwaniu czegoś wyjątkowego lub tradycyjnego na tą okazję. Ale tak szperając sobie po kuchni włoskiej wpadła mi w oko sałatka ze szpinaku i mozzarelli, która mi się tak wiosenna wydała, że rzuciłam wszystko i  natychmiast poleciałam po składniki, a […]