Muffinki jajeczne z cukinią

Wszystko kwitnie wokół, podobnie jak kwitnie moje słodkie lenistwo do przygotowania śniadań. Szybko, prosto i ładnie. W lodówce nawet nieźle bo jajka, kiełbasa i cukinia. Połączenia jajecznicy z cukinią jeszcze nie próbowałam to nie będę ryzykować, dlatego  znowu pada na muffinki  jajeczne z cukinią.  Jest to dość szybkie śniadanie, testowane już przeze mnie kilkukrotnie, chociaż tym razem w wersji z nie …

Wiosenne muffinki w wersji wytrawnej

Muffinki czyli małe, fajne pieczone babeczki, które nie wiem dlaczego, zawsze kojarzyły się ze słodkościami. A jako, że ja ze słodkościami jakoś tak nie bardzo, to odkładałam temat na później.  A tu okazuje się, że zupełnie niepotrzebnie, ponieważ naprawdę są bardzo  proste i szybkie w wykonaniu. Co ciekawe, można kombinować z absolutnie wszystkimi dodatkami, przygotowywać je w wersjach na słodko, …