Co prawda na cukinię miałam pierwotnie inny pomysł, ale jednak na szybką na zupę z cukinii przyszła większa ochota. Tak naprawdę powstała w ramach wykorzystywania resztek mleka kokosowego, które mi zostało po przygotowaniu przepisu na makaron w sosie dyniowym z tofu, składniki: 320 g cukinii niewielki kawałek brokuła 2 łyżki mleczka kokosowego 4 łyżki ciecierzycy z […]