Znowu to tofu. A pierwotna koncepcja była taka, że miały być pierogi klasyczne ruskie. Zupełnie nie wiem, jak to się stało, że zapomniałam kupić twaróg, ale skoro tak, to wykorzystam po prostu kostkę tofu, pozostałe składniki pierogów pozostawiając bez zmian. Składniki: 400 g ziemniaków 200 g tofu naturalnego (miękkie) 2 cebule sól, pieprz olej plus […]