Dziś, pomysł na bardzo szybką surówkę z buraków. W sumie to warzywo od zawsze jest znane i jadane, niestety najczęściej tylko w okresie świątecznym, w postaci ćwikły czyli wymieszane z chrzanem, albo w postaci barszczu czerwonego. Na tym pomysły się kończyły. A szkoda, bo przecież to bardzo tanie (kosztują coś między 2 zł – 0,99 gr/ […]