Pieczona ciecierzyca

Prostota i lenistwo. Oczywiście początkowo miałam ambitny plan. Namoczyć ziarna ciecierzycy, ugotować. Ale taki plan był tylko przez chwilę. Pomyślałam, że czasami trzeba korzystać z gotowców i tym samym, skracać czas przygotowania. Przekąska z pieczonej ciecierzycy jest leniwa, całkowicie prosta  do przygotowania i absolutnie pyszna.  Składniki: puszka ciecierzycy 1 łyżka oleju sól, pieprz, czosnek kmin rzymski, […]

Pasta z ciecierzycy

ciecierzyca

Sezon na szybkie i proste pasty trwa, tym razem  jej  podstawowym składnikiem jest ciecierzyca. Z jednej strony, dawno nic z niej nie było, a dwa koniec miesiąca i do wypłaty daleko, a pasty z roślin strączkowych są  idealne wtedy. Tanie, zdrowe i co najważniejsze dla mnie, do ich przygotowania nie trzeba wielu składników używać. W […]