Naleśniki z ziemniakami, twarogiem i cebulą

Taka inna wersja wykorzystania klasycznego farszu do pierogów ruskich, chodziła za mną już od jakiegoś czasu, ale zawsze farsz lądował jednak w pierogach. Tym razem, trochę z lenistwa w sumie, ale jednak powstały naleśniki z nadzieniem do pierogów ruskich. Czy taka wariacja się sprawdzi, jako mniej czasochłonny i tani obiad, jeszcze nie wiem. Składniki: 500g […]

Naleśniki z brokułami i szpinakiem

Lato w pełni,  więc u mnie  radosny sezon na szpinak i inne zielone warzywa trwa. Jak wiadomo sezon na naleśniki trwa nieustannie, dlatego dzisiaj będą po prostu naleśniki z  brokułami i szpinakiem, czyli absolutnie zielonym farszem. Składników farszu jest niewiele,  oczywiście tych naleśników wyszło mi na dwa obiady, ponieważ ja jakoś nie umiem zrobić 2 […]