Biała fasola w wersji krokietów

Fasola jest jednym z tych 7 składników, które zazwyczaj mam w swoich zapasach. Najprościej ją oczywiście przygotować z sosem pomidorowym, ale chciałam pokombinować. Z pomocą przyszła niepozorna książeczka “Kuchnia wegetariańska ” i przepis na kotlety po kijowsku, który lekko zmodyfikowałam. Składniki: 220 g białej fasoli 5 suszonych pomidorów w oliwie kilka liści jarmużu 20 g masła 4 ząbki […]

Proste gołąbki z młodej kapusty z kaszą

Przez to ostatnie ciągłe siedzenie w domu, znacznie uszczupliłam swoje zapasy zamrażarkowe. Nie lubię tak, więc muszę je szybko uzupełnić. Może niekoniecznie znowu pierogi, ale też coś, co można przygotować większej ilości, zamrozić, a wyciągać wówczas, kiedy kasy czy pomysłów mi brakuje. Uważam, że gołąbki będą idealne. Tym bardziej, że na dawno nie odwiedzanym targu […]