Sałatka z burakiem

Szukając kolejnego pomysłu na buraki, jakoś tak od razu pomyślałam o sałatce.  Dotychczas pojawiły się na blogu przepisy sałatkowe m.in na buraki z białą kapustą, buraki z rukolą. Cudowne jest to, że od kiedy okryłam, że buraki to nie tylko świąteczna ćwikła i barszcz, to coraz częściej się u mnie pojawiają. Co prawda w większości przepisów znajduję […]

Sałatka z pieczonych buraków i rukoli

Ponieważ tych buraków upiekłam sobie trochę więcej jednak, to postanowiłam przygotować  z nich jeszcze jedną wariację na temat sałatki z pieczonych buraków.Tylko tym razem zamiast fety, użyłam  sera pleśniowego typu camembert. składniki: 4 buraki czerwone 1 kostka sera typu camembert słonecznik łuskany rukola pieprz 2 kromki chleba pokrojone w kostkę 2 łyżki oliwy Buraki mam już […]

Sałatka z pieczonych buraków

Sałatka z pieczonych buraków, to całkiem niedawno znaleziony na blogu zielona karuzela pomysł na  inne przygotowanie buraków niż zazwyczaj. Buraki  z reguły jadam albo gotowane w zupie albo surowe, ale pieczonych buraków dotychczas nie próbowałam. Dlatego właśnie uważam, że nadszedł czas aby spróbować ich wersji pieczonej, tym bardziej, że opinie o tego typu sałatce krążą wśród […]