Ponieważ sezon na szpinak w najlepsze trwa, cały czas na targowiskach piękne, spore pęczki można nabyć już od 2 zł, to korzystam. Tym razem, tak dla odmiany- szukałam przepisów na szpinak z ryżem, bo przecież w większości przepisy sugerują makaron. (No dobrze… Related posts: No related posts.
Kategoria: wariacje na obiad
Spacerując sobie ostatnio po krakowskim targowisku, gdzie już jest cudnie, zielono i wiosennie, wypatrzyłam szpinak, który uwielbiam chyba od zawsze. A właściwie to od jednego całkiem fajnego rejsu morskiego, na którym zostałam poczęstowana przez przyjaciółkę przepyszną sałatką z lekko podsmażonych liści szpinaku. I wtedy się w tych liściach po prostu zakochałam! Dlatego, jak tylko się […]
Ponieważ na dziś zaplanowałam ogólne wiosenne lenistwo- dlatego już wieczorem dnia poprzedniego po zapasach swoich szperałam. Znalazłam wśród nich gotowy farsz z niedawno robionych pierogów ruskich, jeszcze takich z dodatkiem stopionej słoniny. To wykorzystam, czemu nie. Related posts: Dorsz duszony na warzywach Naleśniki na jogurcie Naleśniki z cukinią i twarogiem Pasta szpinakowo- jajeczna
Pulpety drobiowe z soczewicą czyli wariacja na temat pulpetów. Całkiem przyjemne i jeszcze na dodatek zdrowe połączenie białka zwierzęcego i roślinnego. U mnie tym razem wyszło akurat tak, że zdecydowanie mniej tego kurczaka było niż soczewicy, więc może bardziej powinnam napisać, że pulpety będą z soczewicy i kurczaka. Od jakiegoś czasu „chodziły” za mną gotowane […]
Tak uczciwie rzecz biorąc, to zostałam nieco sprowokowana, żeby sobie ten przepis przypomnieć. Naprawdę bardzo dawno go nie robiłam. Przepis na dorsza duszonego z warzywami powstał kilka lat temu. Dokładnie wtedy, kiedy szukałam jakiegoś prostego, w miarę szybkiego przepisu na rybę. Aby pokazać rodzinie, że można smacznie i delikatnie rybę zrobić, a gotowanie na parze […]
Zauważyłam, że mała przerwa w pisaniu bloga mi się niespodziewanie zrobiła. Tak jakoś wyszło – a wszystko przez to, że ostatnio działo się i to całkiem pozytywnie się działo, dlatego i czasu brakło. Przecież najpierw był 35 Międzynarodowy Festiwal piosenki żeglarskiej Shanties, gdzie czas był spędzany na ogólnie radosnym wspólnym śpiewaniu i słuchaniu szant, na […]
Prosta, dość szybka i tania, kremowa zupa z soczewicy i buraka. Powtarzam z naciskiem z dodatkiem, ponieważ jakoś specjalnie dużo go w tej zupie nie ma. To nie barszcz ukraiński przecież. Przyszła mi ochota, na zjedzenie czegoś pożywnego i ciepłego, ale lodówka jakoś specjalnie pełna nie była, do tzw. 1 daleko, więc iść do sklepu […]