Cukinia jest jednym z warzyw, które staram się często wykorzystywać w potrawach, szczególnie kiedy jest sezon i można ją kupić za grosze.
Kategoria: wariacje na obiad
Ostatnio z racji pozostania sporej ilości ciasta pierogowego i kaszanki (jakaś promocja była) – powstał pomysł, na zupełnie nowy, szybki, tani oraz nieco zaskakujący w smaku farsz. Pomysł na pierogi z kaszanką i boczkiem. Nie ukrywam, że inspiracją były przepisy internetowe, ale zmodyfikowałam je nieco, aby utworzyć własny smak. Ciasto pierogowe (każdy ma swoje, sprawdzone) ale […]
Przede wszystkim, przyznaję się. Kocham pierogi. Od kiedy nauczyłam dość szybko przygotowywać ciasto pierogowe, to robię je z przyjemnością i z różnymi składnikami. Taka moja słabość. Farsze mieszam, kombinuję, a potem część pierogów zjadam od razu, a część zamrażam. I mam na leniwe dni, lub kiedy pustki w lodówce występują, a ja myk i gotowca […]