I znowu dynia! Tak, doczekała się w końcu kolejnego pomysłu. W sumie to w planach były placki dyniowe, proste i całkowicie warzywne. Ale tak się jakoś złożyło, że całkiem ładne żołądki indycze wypatrzyłam w sklepie (11zł/ kg), to wzięłam, od razu 0,5 kg i podzieliłam sobie na 3 małe porcje czyli na trzy obiadowe pomysły, […]
Tak, będą naleśniki z kaszą jaglaną z żołądkami. W ramach tego, że znowu jakieś jesienne choróbsko się do mnie przypałętało, głos wysiadł i wyłazić z domu nie można – a jeść jednak coś czasami trzeba, zatem buszowanie po moich zapasach zamrażarkowych zaczęłam. Los chciał, że trafiłam na żołądki kurze – w sumie dość rzadko je […]
Moja dynia jest dość duża i okazała, z gatunku hokkaido. Przyznaję, że przez jakiś czas przeleżała w kącie, cierpliwie czekając na jakiś sensowny pomysł. Oczywiście pierwsza myśl – zupa dyniowa, pyszna rozgrzewająca, niedroga i jeszcze szybka. Ale przecież zupę już znam, to raz, a dwa robią ją prawie wszyscy, na co drugim blogu kulinarnym. […]
Czasami jest tak i zapewne nie tylko ja tak mam, że kupując kurczaka w całości, są takie jego części których używam rzadziej niż innych. U mnie do takich części należą właśnie skrzydełka. Jakoś mało pomysłów na nie mam, oprócz zupy czy jak już się uzbierają w większej ilości zamarynować w jakieś wenie twórczej i upiec. […]
W sumie, ten dzisiejszy pomysł na pierogi z cukinią i kurczakiem jest taki trochę na szybko, wyjątkowo zupełnie bez planowania ilości na zapas. Ot tak, żeby spróbować połączenia jak dla mnie nowych smaków w pierogach. Sezon zarówno na cukinię jak i szpinak jeszcze trwa… Related posts: Makaron z sosem żołądkowym Naleśniki z kaszą jaglaną i […]
Nie wiem, jak u innych, ale u mnie letnie miesiące, nie powodują chęci skomplikowanych czy wymyślnych posiłków, wręcz przeciwnie- wychodzę z założenia że ma być szybko i lekko, z drugiej strony jednak tak, żeby człowiek głodny nie chodził. I jeszcze, żeby za dużo garnków nie brudzić;) I tutaj moja wena Related posts: No related posts.
Niektórzy lubią a niektórzy niekoniecznie, ale podroby są dość tanie i czasami coś tam z nich kombinuję. Zawsze to kawałek mięsa na talerzu jest. Najczęściej wybieram właśnie żołądki albo serca. Taki pomysł na obiad prosty i tani dzisiaj mam, czyli makaron z sosem żołądkowym. Niestety oprócz niewątpliwych zalet, jego minusem jest czas gotowania, który wynosi […]
