Soczewica. Małe ziarenka, które od kilku lat mają stałe miejsce w mojej kuchni. Już w nawet starożytności przygotowywano z niej proste potrawy. Ziarenka są bardzo wdzięcznym produktem. Nie dość, że niedrogie, to jeszcze pełne składników odżywczych, szczególnie białka. Pierogi z soczewicą i warzywami to jeden z przepisów z serii: ugotować wszystko w jednym garnku, zmielić, doprawić. […]
Farsz do pierogów przepisy
Pierogi z dorszem i warzywami
Przede wszystkim, przyznaję się. Kocham pierogi. Od kiedy nauczyłam dość szybko przygotowywać ciasto pierogowe, to robię je z przyjemnością i z różnymi składnikami. Taka moja słabość. Farsze mieszam, kombinuję, a potem część pierogów zjadam od razu, a część zamrażam. I mam na leniwe dni, lub kiedy pustki w lodówce występują, a ja myk i gotowca […]