Jajka faszerowane czerwoną soczewicą

Pierwotnie, moje faszerowane jajka miały być tylko w jednej wersji. Z czerwoną soczewicą i suszonymi pomidorami. Ale skoro już starłam korzenie chrzanu, które mi lekko wypaliły wszystko (o moim przygotowaniu chrzanu można sobie poczytać tutaj), to postanowiłam go do czegoś, poza żurkiem i dodatkiem do mięsa użyć. Wyszło więc tak, że przygotowałam drugi farsz do jajek […]

Jajka pieczone w muffinkach

Ponieważ sezon na 100 pomysłów z jajek powoli się zbliża, jakoś tak mnie naszło, żeby tym razem zrobić coś innego niż jajka faszerowane czy galaretka z jajkami w roli głównej.  Tym razem padło więc na jajka pieczone w muffinkach, które wydają się być sympatyczną alternatywą dla znanych pomysłów z wykorzystaniem jajek. Składniki: 6 jajek 1/2 […]

Faszerowane jajka

faszerowane jajka pieczarkami

Faszerowane jajka są dosyć prostą przystawką, więc od czasu do czasu wpadam na pomysł żeby je zrobić, ale nie za często. Można je przygotowywać na wiele różnych sposobów, do moich dzisiejszych użyłam kaszy jaglanej, której mi zostało z poprzedniego dnia. Takie jajka można podać zarówno na świąteczny stół czy na leniwy, wiosenny weekend. Stanowią alternatywę dla zwykłych […]