Wiosenna sałatka z niewielkim dodatkiem tofu

Niby wiosna, a niedawno przecież śnieg spadł. Dziwna ta wiosna w tym roku, zresztą podobnie jak wszystko. Mam cichą nadzieję, że następnej wiosny świat już wróci do normalnego, a nie zamaskowanego i pełnego izolacji i dezynfekcji życia. Ostatnio tęsknię za prostymi  rzeczami. Na przykład za tym, żeby normalnie spotkać się w ukochanej od lat tawernie, […]

Sałatka z młodej kapusty

sałatka z młodej kapusty

Lato w pełni, więc wśród przyjaciół padł spontaniczny pomysł zrobienia imprezowego grilla ogródkowego. Takiego spotkania z serii, że każdy coś na niego przynosi. Myślałam, że spokojnie przyniosę cukinię albo kiełbasę i z głowy. Ale jakoś tak na mnie wypadło, żeby przygotować jakąś sałatkę. Co robić, coś tam wymyślę przecież. Składniki: 1 młoda kapusta 1 puszka […]