Kategoria: wariacje_nie_ na temat

wariacje_nie_ na temat

Jednogarnkowy obiad z resztek kapusty po gołąbkach i paru innych składników też

Agata Mryczko

Jest ktoś komu nigdy nie zostaje kapusta po gołąbkach? U mnie to jest właściwie klasyka, że kapusta po gołąbkach zostaje mi zawsze. Tym razem nie miałam od razu pomysłu na jej wykorzystanie, więc podzieliłam ją na mniejsze kawałki i zamrozilam, czekając na przypływ weny, w końcu przyszła! Składniki: 400 g kapusty białej 250 g kiełbasy, […]

Read More
wariacje_nie_ na temat

Pasta do kanapek, z kurczaka, cukinii i czosnku

Agatka

Szybka pasta do kanapek, czyli sprawdzony od dawna sposób na wykorzystanie pozostałości z lodówki, składników nie ma zbyt wiele, ale i tak, smakuje całkiem dobrze. Proporcje, zupełnie przypadkowe. Składniki: 1 średniej wielkości ugotowane podudzie kurczaka kilka plastrów cukinii 2 ząbki czosnku kilka liści selera naciowego olej sól, pieprz, papryka wędzona Pierwotnie planowałam przygotować taką bardziej […]

Read More
wariacje_nie_ na temat

Subiektywnie o Festiwalu Shanties 2021

Agatka

Był rok 1994, czyli dość odległe czasy liceum, a tym samym różne szalone pomysły w głowie. Jakoś właśnie wtedy, przyjaciółka namówiła mnie na organizowany w Krakowie Międzynarodowy Festiwal Piosenki Żeglarskiej, wspominając, że absolutnie warto być. Tylko, jakoś tak się niefortunnie złożyło, że wówczas na niego nie dotarłam, ponieważ się rozchorowałam. Na pocieszenie, dostałam plakat z […]

Read More
wariacje na szybko wariacje_nie_ na temat wariacje_wegańskie

Jeszcze jeden przepis na szparagi

Agata Mryczko

Szparagi na targowiskach do wyboru: białe, zielone i to wcale w nie zabójczych cenach. W przeciwieństwie do ukochanego bobu, którego cena 50 zł za 1 kg, sprawiła, że jednak przepisy z tych ziarenek jeszcze poczekają. Tymczasem akurat na dzień dziecka wymyśliłam sobie wiosenną sałatkę  z zielonymi szparagami i młodymi ziemniakami. Absolutna prostota. Składniki: 4 młode ziemniaki […]

Read More
wariacje bez mięsa wariacje_nie_ na temat

Wiosenna sałatka z niewielkim dodatkiem tofu

Agata Mryczko

Niby wiosna, a niedawno przecież śnieg spadł. Dziwna ta wiosna w tym roku, zresztą podobnie jak wszystko. Mam cichą nadzieję, że następnej wiosny świat już wróci do normalnego, a nie zamaskowanego i pełnego izolacji i dezynfekcji życia. Ostatnio tęsknię za prostymi  rzeczami. Na przykład za tym, żeby normalnie spotkać się w ukochanej od lat tawernie, […]

Read More