Aktualnie okres wirusów i przeziębień w toku, więc trzeba się jakoś przed nimi chociaż próbować bronić. Jednym z pomysłów jest antygrypina, która po prostu zawiera końską dawkę naturalnej witaminy C. Tym razem, postawiłam na czosnek i kiełki. składniki: 4 łyżki kukurydzy konserwowej pół garści kiełków rzodkiewki 3 ząbki czosnku sól, czarnuszka 1 łyżka oliwy Taką pastę […]
śniadanie bez mięsa
Placki z kaszy jaglanej i jabłka
Pierwotnie miała być na śniadanie absolutnie leniwa owsianka, ale po otwarciu lodówki okazało się, że mleko owszem jest, ale za mało, żeby nim płatki z owocami zalać. Jogurtu też jakoś mało. Ale przypomniałam sobie, że kiedyś po prostu placki z kaszy robiłam w takiej sytuacji. No to masz- kasza jest- jaglana, jajko jakieś też. I […]
Pasta z ciecierzycy
Sezon na szybkie i proste pasty trwa, tym razem jej podstawowym składnikiem jest ciecierzyca. Z jednej strony, dawno nic z niej nie było, a dwa koniec miesiąca i do wypłaty daleko, a pasty z roślin strączkowych są idealne wtedy. Tanie, zdrowe i co najważniejsze dla mnie, do ich przygotowania nie trzeba wielu składników używać. W […]
Pasta z buraków i bazylii
Jakoś tak wyszło, że zostały mi młode buraki do wykorzystania, a sałatka z ich udziałem już była ( przepis tutaj). Dlatego tym razem postanowiłam je zmielić z dostępnymi składnikami i powstała taka szybka pasta z buraków i bazylii. składniki: młode buraki wraz z liśćmi garść bazylii natka pietruszki ok. 2cm korzenia imbiru 1 łyżka jogurtu naturalnego pieprz, sól […]
Naleśniki z pastą z soczewicy i rukoli
Uwielbiam takie leniwe dni, kiedy mam czas na to, aby zastanowić się na co mam ochotę na śniadanie, kiedy zupełnie nigdzie się nie muszę się spieszyć, aby je sobie przygotować. Dlatego dzisiaj w sumie w moim początkowym zamyśle miały być omlety, ale stanęło jednak na naleśnikach. Tym razem przygotowanych głównie z mąki kukurydzianej, wypełnionych absolutnie […]