Sezon na szybkie i proste pasty trwa, tym razem jej podstawowym składnikiem jest ciecierzyca. Z jednej strony, dawno nic z niej nie było, a dwa koniec miesiąca i do wypłaty daleko, a pasty z roślin strączkowych są idealne wtedy. Tanie, zdrowe i co najważniejsze dla mnie, do ich przygotowania nie trzeba wielu składników używać. W […]
śniadanie bez mięsa
Pasta z buraków i bazylii
Jakoś tak wyszło, że zostały mi młode buraki do wykorzystania, a sałatka z ich udziałem już była ( przepis tutaj). Dlatego tym razem postanowiłam je zmielić z dostępnymi składnikami i powstała taka szybka pasta z buraków i bazylii. składniki: młode buraki wraz z liśćmi garść bazylii natka pietruszki ok. 2cm korzenia imbiru 1 łyżka jogurtu naturalnego pieprz, sól […]
Naleśniki z pastą z soczewicy i rukoli
Uwielbiam takie leniwe dni, kiedy mam czas na to, aby zastanowić się na co mam ochotę na śniadanie, kiedy zupełnie nigdzie się nie muszę się spieszyć, aby je sobie przygotować. Dlatego dzisiaj w sumie w moim początkowym zamyśle miały być omlety, ale stanęło jednak na naleśnikach. Tym razem przygotowanych głównie z mąki kukurydzianej, wypełnionych absolutnie […]