Naleśniki z soczewicą zieloną

Soczewica to taki produkt, który zawsze staram się mieć w domu. Zawsze coś dobrego z tych ziarenek można wykombinować. Np. szybką pastę do kanapek, jako nadzienie do pierogów pieczonych czy właśnie jako farsz do naleśników. Ciasto naleśnikowe: Dzisiaj u mnie nie dość, że wszystko na szybko, to jeszcze wszystko mniej więcej.  Wymieszana mąka pszenna z kukurydzianą (przymierzam […]

Naleśniki z pieczoną cukinią

naleśniki z pieczoną cukinią

Ponieważ w lodówce czeka na moje pomysły spora cukinia, którą otrzymałam prosto z ogródka przyjaciółki, to dzisiaj coś z cukinii. Na zupę jest jakoś za gorąco, ale na naleśniki zawsze jest odpowiedni czas. Chodziło mi po głowie, żeby naleśniki zrobić z pieczoną cukinią, chociaż konkretnej koncepcji nie miałam. ciasto naleśnikowe: 80 g mąki pszennej 120 […]