Pierogi pieczone z soczewicą

pieczone pierogi

Pierogi pieczone to takie pierogi, z którymi co prawda jest trochę więcej  roboty  niż z tradycyjnymi, ale efekt absolutnie jest warty tego czasowego poświęcenia. Na ich zrobienie znowu dałam się namówić serdecznej kumpeli. Pomyślałam co prawda, o ile więcej zabawy  z nimi jest,  ale co tam.  Na początku dostałam taką prośbę, żeby owszem z farszem dowolnym, ale jednak aby były wegetariańskie. …

Pulpety drobiowe z soczewicą

Pulpety drobiowe z soczewicą czyli wariacja na temat pulpetów. Całkiem przyjemne i jeszcze na dodatek zdrowe połączenie białka zwierzęcego i roślinnego. U mnie tym razem wyszło akurat tak, że zdecydowanie mniej tego kurczaka było niż soczewicy, więc może bardziej powinnam napisać, że pulpety będą z soczewicy i kurczaka. Od jakiegoś czasu “chodziły” za mną gotowane pulpety, aż wreszcie wychodziły… Do …