Ze wszystkich słodkości, najbardziej lubię śledzie!!- tu pewnie sobie nagrabię być może u niektórych, ale przyznaję się oficjalnie, że jak dla mnie mazurków, słodkich ciast na tym wiosenno-świątecznym stole może wcale nie być. Zresztą śledzie to akurat nie tylko jadam w święta, ale przeważnie tylko wtedy przygotowane są właśnie w takiej postaci. Dlatego właśnie ten przepis […]
Tak uczciwie rzecz biorąc, to zostałam nieco sprowokowana, żeby sobie ten przepis przypomnieć. Naprawdę bardzo dawno go nie robiłam. Przepis na dorsza duszonego z warzywami powstał kilka lat temu. Dokładnie wtedy, kiedy szukałam jakiegoś prostego, w miarę szybkiego przepisu na rybę. Aby pokazać rodzinie, że można smacznie i delikatnie rybę zrobić, a gotowanie na parze […]
Zauważyłam, że mała przerwa w pisaniu bloga mi się niespodziewanie zrobiła. Tak jakoś wyszło – a wszystko przez to, że ostatnio działo się i to całkiem pozytywnie się działo, dlatego i czasu brakło. Przecież najpierw był 35 Międzynarodowy Festiwal piosenki żeglarskiej Shanties, gdzie czas był spędzany na ogólnie radosnym wspólnym śpiewaniu i słuchaniu szant, na […]
Placuszki owsiane z czosnkiem, czyli tym razem- wariacja z zakresu śniadaniowego. Placuszki owsiane powstały jakoś wtedy, kiedy sobie pomyślałam o tym, że owsianka będzie znowu na śniadanie. Jadam ją faktycznie bardzo często (po prostu spełnia podstawowe kryteria jest dobra i tania, syci na długo ) i coś mi powiedziało „a zrób babo coś innego, urozmaić […]
Tak się jakoś dziwnie złożyło, że podczas ostatnich zakupów zapomniałam kupić mleko, na domiar złego jeszcze wszelkie płatki owsiane i żytnie się skończyły, ogólnie masakra jakaś. A ja szukałam jakiegoś prostego pomysłu na śniadanie. Ponieważ z mojej zwyczajowej, leniwej owsianki tym razem nici, muszę wykombinować coś innego. Jajka owszem są, ale z drugiej strony jajecznica […]
Taka prosta i szybka surówka z kapusty pekińskiej, na szybko, do obiadu, powstała z tego co akurat pod ręką było. Sałata pekińska jest wdzięczna w tym temacie, bo tak naprawdę cokolwiek się do niej doda, prawie zawsze smaczne wychodzi. Więc tym razem na wariację sałatkową składało się: kilka liści sałaty pekińskiej 2-4 ogórki kiszone 1 […]
Przyznaję- tarta spodobała mi się, dlatego nie ukrywam, że będę snuć kolejne wariacje na temat tart. Kiedyś w końcu wyjdzie ta bezbłędna przecież. Najpierw oczywiście na ostro, a potem jak już znowu sezon na owoce będzie- to może coś na słodko spróbuję. Tym razem towarzyskie odwiedziny dawno nie widzianej przyjaciółki z opcją tylko „a coś […]
