HA! wreszcie gadam, wreszcie moje samopoczucie jest o niebo lepsze, a tym samym mogę cieszyć się wiosną wraz z innymi. Nareszcie!!! cudowne uczucie po tych kilku tygodniach tego monotonnego chorowania, nie gadania i tego dość męczącego duszenia się kaszlem. Koszmar jakiś to był. Nie da się ukryć, że wraz z powrotem do zdrowia wróciła mi […]
wariacje na śniadanie
Naleśniki z jabłkami
I znowu światło w lodówce. Wygląda to tak, że właściwie poza jajkami i mlekiem cokolwiek śniadaniowego ciężko jest wypatrzyć. Może jeszcze jakiś słoik z dżemem. Zrezygnowana pomyślałam sobie o jajkach na miękko, albo ostatecznie o naleśnikach na słodko z dżemem, za którymi średnio przepadam. Ale niespodziewanie mój wzrok zatrzymał się jabłkach, leżących sobie w parapetowym […]
Placuszki owsiane z czosnkiem
Placuszki owsiane z czosnkiem, czyli tym razem- wariacja z zakresu śniadaniowego. Placuszki owsiane powstały jakoś wtedy, kiedy sobie pomyślałam o tym, że owsianka będzie znowu na śniadanie. Jadam ją faktycznie bardzo często (po prostu spełnia podstawowe kryteria jest dobra i tania, syci na długo ) i coś mi powiedziało „a zrób babo coś innego, urozmaić […]
Naleśniki na jogurcie
Tak się jakoś dziwnie złożyło, że podczas ostatnich zakupów zapomniałam kupić mleko, na domiar złego jeszcze wszelkie płatki owsiane i żytnie się skończyły, ogólnie masakra jakaś. A ja szukałam jakiegoś prostego pomysłu na śniadanie. Ponieważ z mojej zwyczajowej, leniwej owsianki tym razem nici, muszę wykombinować coś innego. Jajka owszem są, ale z drugiej strony jajecznica […]
Pasta śniadaniowa z soi i szpinaku
Takie pasty z warzyw strączkowych, jak pasta śniadaniowa z soi i szpinaku mają tą zaletę, że są przede wszystkim tanie, można ich zrobić więcej, tak na 2- 3 dni. I są syte. Mało wystarcza, a człowiek łazi najedzony. I chyba o to właśnie chodzi. Przykładowo, po takich 3-4 ślicznych kanapkach z wędliną i pomidorem czy ogórkiem, już […]
Omlet z soczewicą i pomidorem
Omlet lubię chociaż przyznaję, że swego czasu w ogóle nie podchodziłam do tematu, uważając omlet za coś trudniejszego. Ale na szczęście po paru (raz udanych raz niekoniecznie) próbach, okazał się całkiem szybkim i prostym a do tego tanim posiłkiem, u mnie głównie śniadaniowym. W mojej ulubionej wersji zazwyczaj składa się po prostu z samego jajka […]
Pasta kanapkowa z fasoli
Jako, że gdzieś w moich czeluściach kuchennych znalazłam fasolę postanowiłam zrobić z niej użytek, tym razem śniadaniowy. Z reguły do past kanapkowych używa się np. ciecierzycy – nie ukrywam, u mnie pasty są z tego, co akurat znajdę w kuchni. Wychodzą tanio i smacznie, więc warto kombinować. Dodawanie różnych składników szybko zmienia ich smak powodując […]