Ot, sałatka

Jeszcze przez chwilę trwa lato, a tym samym okres na przygotowanie lekkich, dość leniwych, a niekoniecznie skomplikowanych potraw. Sałatki nie dosyć, że łapią się w tą kategorię, to jak wiadomo są również idealnym sposobem na wykorzystanie końcówek otwartych wcześniej składników. Tym razem ugotowana ciecierzyca i sałaty czekały na swoją kolej. Składniki: sałata zielona rukola 1/2 […]

Sałatka z ziemniaków i innych zielonych dodatków

Sałatka, co prawda w pierwotnym założeniu miała być z młodych ziemniaków, ale po zweryfikowaniu zakupów okazało się, że to gatunek wczesny, a nie młody. Czyli nieco inny smak, niż się spodziewałam. Ale to nic. Kupiłam takie, zaplanowałam sobie sałatkę z ziemniaków to zrobię. Składniki: 4 średniej wielkości ziemniaki niewielka garść rukoli spora garść rzodkiewek 2 […]

Sałatka na wiosnę

Wiosna, więc tradycyjnie jak co roku, przychodzi zwiększona  ochota na przygotowywanie lżejszych, kolorowych sałatek.  Wraz z wiosną pojawiają się też u mnie ambitne plany zrzucenia nadmiarowych kilogramów. Z jakim efektem- okaże się za kilka miesięcy. Tymczasem sałatka na wiosnę- szybka i bardzo smaczna. Składniki: 1 opakowanie dowolnego mixu sałat 1 kostka sera typu feta 80 […]