Przeglądałam swoje zapasy, żeby zweryfikować co mi z otwartych opakowań z okresu kwarantanny ogólnokrajowej zostało i wyszło, że najwięcej mam niewykorzystanej fasoli i czerwonej soczewicy. Na soczewicę kilka pomysłów się nadal rozwija, natomiast ziarna fasoli wykorzystam od razu, na szybki prosty obiad z jej dodatkiem. Składniki: 80 g białej fasoli jakiś kawałek mięsa (u mnie mięso […]
pustki w lodówce
Studenckie krokiety ziemniaczane
Te krokiety ziemniaczane to właściwie nic innego, jak takie mega sprzątanie lodówki. Przepis na studenckie krokiety ziemniaczane powstał oczywiście w moich radosnych studenckich, kiedy to wspólnie z przyjaciółką modyfikowałyśmy go radośnie zależnie od potrzeb, oraz aktualnej zawartości naszej akademickiej lodówki. Z jej zawartością różnie bywało. Kto miał przyjemność mieszkania w akademiku w okresie studenckim, to […]
Makaron i seler naciowy
Czasami mam tak, że wymieszam składniki, potrawa wygląda tak sobie, natomiast później okazuje się, że całkiem smaczne połączenie wychodzi. Tym razem właśnie też tak było. Mało czasu, a w lodówce jedynie Related posts: Makaron z serem i koperkiem na szybko Dorsz duszony na warzywach Zapasy się czasami przydają Pęczak z wędzonym tofu
Zapasy się czasami przydają
Ponieważ na dziś zaplanowałam ogólne wiosenne lenistwo- dlatego już wieczorem dnia poprzedniego po zapasach swoich szperałam. Znalazłam wśród nich gotowy farsz z niedawno robionych pierogów ruskich, jeszcze takich z dodatkiem stopionej słoniny. To wykorzystam, czemu nie. Related posts: Dorsz duszony na warzywach Naleśniki na jogurcie Naleśniki z cukinią i twarogiem Pasta szpinakowo- jajeczna
Leniwa zupa z soczewicą
Zauważyłam, że mała przerwa w pisaniu bloga mi się niespodziewanie zrobiła. Tak jakoś wyszło – a wszystko przez to, że ostatnio działo się i to całkiem pozytywnie się działo, dlatego i czasu brakło. Przecież najpierw był 35 Międzynarodowy Festiwal piosenki żeglarskiej Shanties, gdzie czas był spędzany na ogólnie radosnym wspólnym śpiewaniu i słuchaniu szant, na […]
Naleśniki na jogurcie
Tak się jakoś dziwnie złożyło, że podczas ostatnich zakupów zapomniałam kupić mleko, na domiar złego jeszcze wszelkie płatki owsiane i żytnie się skończyły, ogólnie masakra jakaś. A ja szukałam jakiegoś prostego pomysłu na śniadanie. Ponieważ z mojej zwyczajowej, leniwej owsianki tym razem nici, muszę wykombinować coś innego. Jajka owszem są, ale z drugiej strony jajecznica […]
Tarta z cebulą i porem
Tarta. To fajny, znany i całkiem niedrogi sposób na inny niż zwykle obiad, na kolację na ciepło, czy spotkania z przyjaciółmi. Tak naprawdę przepisów na tartę jest mnóstwo, więc to, co do niej dodamy- zależy od naszej wyobraźni. Oraz od tego, co mamy aktualnie w lodówce. Wystarczą dosłownie 1- 2 składniki farszu i mamy pyszne […]