Kurczak pieczony na butelce piwa

Szukałam jakiegoś prostego przepisu na pieczonego kurczaka, tak…żeby sobie  upiec na dwa dni i mieć spokój. Wpisałam więc wyszukiwarkę kurczak pieczony i przeglądarka  mi od razu podpowiada “kurczak pieczony na butelce piwa” Hmm właściwie czemu nie, słyszałam już dawno, że dobry, że soczysty, że warto  i nawet się już przymierzałam do niego wcześniej. Ale

Kurczak pieczony

Kurczak pieczony pojawia się owszem w mojej kuchni, ale raczej dość rzadko. Jednak akurat ten przepis  Gordona  Ramsay’a kusił  mnie już od jakiegoś czasu.  Co prawda w oryginalnym przepisie jest to przepis na świątecznego indyka, ale ja sobie zamieniłam na kurczaka. Przede wszystkim dlatego, że jednak  kurczak jest bardziej dostępny to raz, dwa tym perspektywa jedzenia ciągle tego samego pomysłu przez …