Sezon na cukinię jeszcze w trakcie, jeszcze ją można dosłownie za kilka groszy kupić. U mnie wariacje na 100 pomysłów na cukinie trwają, a tym razem na obiad będzie cukinia w połączeniu z ziemniakami. Takie proste, szybkie, placki ziemniaczane z cukinią. Co prawda w moim zamiarze początkowym miały być placki bardziej cukiniowe niż ziemniaczane ale […]
Swój jesienny sezon na dynię postanowiłam zacząć nieco nietypowo, ponieważ nie tak jak wszyscy od zupy z dyni , a dla odmiany od pierogów. Długo szukałam różnych wersji, ale jakoś nic jakoś mnie przekonywało. Do czasu aż dostałam sporą ilość jarmużu. Więc nic innego mi nie pozostało, jak tylko połączyć go z dynią. I dlatego właśnie […]
Te krokiety ziemniaczane to właściwie nic innego, jak takie mega sprzątanie lodówki. Przepis na studenckie krokiety ziemniaczane powstał oczywiście w moich radosnych studenckich, kiedy to wspólnie z przyjaciółką modyfikowałyśmy go radośnie zależnie od potrzeb, oraz aktualnej zawartości naszej akademickiej lodówki. Z jej zawartością różnie bywało. Kto miał przyjemność mieszkania w akademiku w okresie studenckim, to […]
Za moim oknem nieco chłodniej się zrobiło, więc powoli trzeba wrócić do ciepłych, konkretniejszych, ale nadal nieskomplikowanych posiłków, a sałatki traktować bardziej jako dodatek a nie jako danie główne. Dlatego na dzisiaj wymyśliłam sobie dość prosty obiad, tak dla odmiany z mięsem Related posts: Pulpety z mięsem i cukinią Makaron z sosem żołądkowym Pierogi z […]
Ponieważ zarówno jarmuż i cukinię jeszcze mam i to w całkiem sporych ilościach, to różne wariacje z tych składników chodzą mi po głowie nieustannie. Niby myślałam o zrobieniu znowu jakieś placków, ale to jednak innym razem. Teraz postanowiłam połączenie tych składników przygotować sobie w wersji śniadaniowej, padło więc na szybki i prosty omlet z jarmużem […]
Tym razem zrobiłam sobie jednodniowy wypad na Pilsko, czyli na drugi najwyższy szczyt w Beskidzie Żywieckim, o wysokości 1535m. Pomyślałam o nim, ponieważ miałam potrzebę solidnego zmęczenia się, a do tego odreagowania osobistych stresów różnych. Chciałam włazić w miarę wysoko i co tu kryć, tym razem chciałam iść sama. Na Diablak właziłam całkiem niedawno, więc […]
Wszelkie moje placuszki zazwyczaj przygotowuję z dodatkiem mleka lub wody, ale tym razem tak się złożyło, że miałam pod ręką otwarty sok jabłkowy, który trzeba było go jakoś spożytkować. No to tak w ramach wariacji na temat placków śniadaniowych dodałam go do nich. Ku mojemu zaskoczeniu, wyszły nawet całkiem smaczne. Related posts: Owsianka z owocami […]
