Śniadanie z kategorii do końca miesiąca zostało za dużo dni

Do końca miesiąca dość daleko, a pustki w lodówce straszą, dlatego nieustanne kombinacje z minimalnej ilości składników są na porządku dziennym. Tym razem padło na banalne grzanki z chleba. Składniki: 3 kromki chleba, u mnie tostowy 1 jajko 3 łyżki sosu pomidorowego 2 ząbki czosnku sól, pieprz olej smażenia Szału w lodówce nie ma, dlatego […]

Placki drożdżowe z jabłkami

Niby trwa okres jedzenia jajek np. faszerowanych, a mnie  wzięło na coś z drożdżami. I to nie koniecznie babka drożdżowa. Zauważyłam, że ostatnimi tygodniami, drożdże są produktem dość pożądanym, a często nawet trudno dostępnym. Skoro już udało mi się je zdobyć, to zaczęłam kombinować.  Miało być coś prostego. Do chleba na drożdżach się powoli przymierzam, myślę […]

Przekąska idealna, czyli śliwki w boczku

Pamiętam, że lata temu, kiedy ktoś mi wspomniał o połączeniu śliwek suszonych i boczku, pomyślałam sobie, że zwariował. Bo niby jak połączyć tak diametralnie różne smaki? I to ma być  dobre? Sporo wątpliwości miałam. Jednak po pierwszym skosztowaniu, zmieniłam dość szybko zdanie.  Niepozorne śliwki pieczone w boczku, to faktycznie przekąska idealna. składniki: śliwki suszone boczek […]

Naleśniki z pieczonym kalafiorem

Koniec roku już za chwilę, a w mojej lodówce poza światłem składników jakoś niewiele. Owszem, została mi całkiem spora ilość zamrożonych świątecznych pierogów, zarówno pierogów ruskich jak i tych z kapustą i grzybami, ale mam ochotę na coś innego. W takim przypadku, przeważnie się kończy na naleśnikach. Składniki: 1/2 kalafiora 2 cebule pokrojone w kostkę 4 […]

Placuszki śniadaniowe jęczmienne

Tak mi przychodzi do głowy, że ciągle na śniadanie placki owsiane robię,  a tu samotne płatki płatki jęczmienne znalazłam. Ceny są różne, ich koszt można porównać sobie  np. tutaj  Owszem, kosztują nieco więcej niż więcej niż owsiane ale  używam ich zazwyczaj kilka łyżek, więc jeden ich zakup wystarcza mi na naprawdę długi czas. Oprócz ceny, tak […]

Sałatka z cukinią

Ponieważ wszelkie emocje Euro 2016 już za nami, oj działo się działo!  To czas może coś na bloga napisać? Przyznaję się, przypadkowo trochę długa przerwa jakoś wyszła, ale już wracam do częstszego aktualizowania go. Obiecuję sobie nie robić takich przerw, ale to różnie bywa z postanowieniami. Na początek szybka  Related posts: Dorsz duszony na warzywach […]

Zapasy się czasami przydają

Ponieważ na dziś zaplanowałam ogólne wiosenne lenistwo- dlatego już wieczorem dnia poprzedniego po zapasach swoich szperałam. Znalazłam wśród nich gotowy farsz z niedawno robionych pierogów ruskich, jeszcze takich z dodatkiem stopionej słoniny. To wykorzystam, czemu nie.   Related posts: Dorsz duszony na warzywach Naleśniki na jogurcie Naleśniki z cukinią i twarogiem Pasta szpinakowo- jajeczna