Pierogi z ziemniakami i nie tylko

Jakoś tak absolutnie przed sylwestrowo dzwoni do mnie przyjaciółka z uśmiechem i propozycją, że plotki owszem chętnie, ale może przy okazji zrobimy jakieś pierogi? (dla kilkunastu osób). Do pierogów mnie jakoś specjalnie namawiać nie trzeba, składniki ustalamy telefonicznie, mając jakiś zarys pomysłu. Z tych składników wymyśliłyśmy ostatecznie 3 różne farsze. Ale ponieważ jednogłośnie zostało stwierdzone, że jeden z nich jest …

Pierogi z dynią i jarmużem

Swój jesienny sezon na dynię postanowiłam zacząć nieco nietypowo, ponieważ nie tak jak wszyscy od zupy z dyni, a dla odmiany od pierogów. Długo szukałam różnych wersji, ale jakoś nic jakoś mnie przekonywało, do czasu aż w dostałam sporą ilość jarmużu. Więc nic innego mi nie pozostało, jak tylko połączyć go z dynią. I dlatego właśnie będą pierogi z pieczona …

Pierogi z brokułami i serem

Pierogi z brokułami i serem powstały,  ponieważ zostało mi trochę różnych części z brokuła i nie do końca miałam na nie jakiś pomysł. Co prawda przez chwilę po głowie mi chodziła jakaś delikatnie kremowa zupa brokułowa, ale to tylko przez chwilę. Zauważyłam bowiem, że wariacji pierogowych  nie było ostatnio, więc dlaczego w sumie nie zrobić pierogów wegetariańskich, właśnie z taki …

Pierogi z jarmużem i boczkiem

Czyli dawno nie było pierogowej weny. W ogóle przyznaję – dawno żadnej weny nie było- jakoś tak po ostatnich wydarzeniach wyszło, że wszystko było na nie. Blog na nie, pomysły na nie. Ale mówią, że na zmartwienia wszelakie pomaga praca albo po prostu czymś trzeba się zając, wtedy jest łatwiej przejść smutne chwile. Wiem o tym, dlatego w końcu uciekłam …