HA! wreszcie gadam, wreszcie moje samopoczucie jest o niebo lepsze, a tym samym mogę cieszyć się wiosną wraz z innymi. Nareszcie!!! cudowne uczucie po tych kilku tygodniach tego monotonnego chorowania, nie gadania i tego dość męczącego duszenia się kaszlem. Koszmar jakiś to był. Nie da się ukryć, że wraz z powrotem do zdrowia wróciła mi […]
Kategoria: wariacje na szybko
Tak uczciwie rzecz biorąc, to zostałam nieco sprowokowana, żeby sobie ten przepis przypomnieć. Naprawdę bardzo dawno go nie robiłam. Przepis na dorsza duszonego z warzywami powstał kilka lat temu. Dokładnie wtedy, kiedy szukałam jakiegoś prostego, w miarę szybkiego przepisu na rybę. Aby pokazać rodzinie, że można smacznie i delikatnie rybę zrobić, a gotowanie na parze […]
Tak się jakoś dziwnie złożyło, że podczas ostatnich zakupów zapomniałam kupić mleko, na domiar złego jeszcze wszelkie płatki owsiane i żytnie się skończyły, ogólnie masakra jakaś. A ja szukałam jakiegoś prostego pomysłu na śniadanie. Ponieważ z mojej zwyczajowej, leniwej owsianki tym razem nici, muszę wykombinować coś innego. Jajka owszem są, ale z drugiej strony jajecznica […]
Dziś, pomysł na bardzo szybką surówkę z buraków. W sumie to warzywo od zawsze jest znane i jadane, niestety najczęściej tylko w okresie świątecznym, w postaci ćwikły czyli wymieszane z chrzanem, albo w postaci barszczu czerwonego. Na tym pomysły się kończyły. A szkoda, bo przecież to bardzo tanie (kosztują coś między 2 zł – 0,99 gr/ […]
Prosta, dość szybka i tania, kremowa zupa z soczewicy i buraka. Powtarzam z naciskiem z dodatkiem, ponieważ jakoś specjalnie dużo go w tej zupie nie ma. To nie barszcz ukraiński przecież. Przyszła mi ochota, na zjedzenie czegoś pożywnego i ciepłego, ale lodówka jakoś specjalnie pełna nie była, do tzw. 1 daleko, więc iść do sklepu […]
Taka prosta i szybka surówka z kapusty pekińskiej, na szybko, do obiadu, powstała z tego co akurat pod ręką było. Sałata pekińska jest wdzięczna w tym temacie, bo tak naprawdę cokolwiek się do niej doda, prawie zawsze smaczne wychodzi. Więc tym razem na wariację sałatkową składało się: kilka liści sałaty pekińskiej 2-4 ogórki kiszone 1 […]
Pomidorowa. Statystycznie podobno jedna z ulubionych naszych zup. Gotowana na wiele sposobów, więc nie odkrywam nic nowego. Jednak za czasów studenckich, został mi taki pomysł na jej mega szybkie przygotowanie. Przyznaję, że w takiej wersji akurat przygotowuję ją dość rzadko i faktycznie tylko wtedy, kiedy zrobiły mi się pustki totalne zarówno w portfelu jak i […]