Wiosna! czyli większa dawka energii do działania, nadchodzi chęć szwendania się po górach, spacerowania, jazdy na rolkach czy wszelkich innych aktywności. Wiosna, to także rozpoczynanie sezonu żeglarskiego na różnych akwenach. Nieuchronnie zbliża się również kolejny, wczesno-wiosenny rejs po bujającym mocno i co tu dużo kryć – zimnym Bałtyku. Czyli „rejs szantymaniaków” odbywający się od kilku lat […]
Delikatna, prosta pasta z bobu i papryki. Szybka i na dodatek bezglutenowa. Wraz z wiosną przychodzi czas na porządki w szafach, czy we własnym życiu. Moja szafa na wiosenne porządki to jeszcze trochę poczeka, a tymczasem naszło mnie, żeby zrobić wiosenne porządki w moich zapasach spożywczych. I tym sposobem znalazłam w zamrażarce bób, którego sama […]
Koniec miesiąca, do wypłaty jeszcze kilka długich dni a w portfelu pustawo czyli tradycyjne wariacje na temat naleśników czas zacząć. Nie mam pojęcia jak to jest, że gdy mam świadomość tego, że mam absolutnie mało pieniędzy do wydania to dni mi się wloką powolutku, a zupełnie inaczej biegną, kiedy mam jednak parę złotych więcej. Dziwne […]
Ta opcja jajecznych muffinek spodobała mi się tak bardzo, że pomysły na ich przygotowanie przychodzą mi właściwie spontanicznie do głowy. Opcja jest szybka, prosta, wygodna i na dodatek tania. Można ją przygotować właściwie z dowolnych posiadanych w lodówce składników. Na śniadanie, na ciepłą lub zimną przekąskę, albo dla niespodziewanych gości nawet. A robię je znowu, […]
Zrobienie domowego chrzanu z tartego z korzenia chodziło za mną już jakiś czas, ale dotychczas nieskutecznie. Z roku na rok obiecywałam sobie, że teraz na pewno zrobię i nie ukrywam, zawsze kończyło się kolejnym słoiczkiem kupionym w sklepie. Słyszałam co prawda opowieści od znajomych o tym, że tarcie chrzanu w domu jest dość powiedzmy uciążliwe, ale […]
Jedną z tańszych opcji sprawdzającej się u mnie i pewnie nie tylko u mnie na wszelkich imprezach towarzyskich domowych, to pokrojone w kawałki surowe warzywa plus jakiś sos. I jakoś tak jest, że prawie zawsze coś z tego zostaje, więc coś z tymi warzywami trzeba wykombinować. Tym razem akurat imprezy nie było, ale pięknego kalafiora […]
Ponieważ sezon na 100 pomysłów z jajek powoli się zbliża, jakoś tak mnie naszło, żeby tym razem zrobić coś innego niż jajka faszerowane czy galaretka z jajkami w roli głównej. Tym razem padło więc na jajka pieczone w muffinkach, które wydają się być sympatyczną alternatywą dla znanych pomysłów z wykorzystaniem jajek. Składniki: 6 jajek 1/2 […]
